石井 俊彦

（いしい としひこ）

株式会社イトーヨーカドーにて店舗、惣菜担当～
店GRを経験。
惣菜部配属 DBで惣菜の基本、数値管理、商流／物流、受発注、在庫管理、BY、MDでほぼすべての惣菜の
商品開発、チームMDを推進。
チーフBY、MDでプレイングMGRとしてBYをとりまとめで商品開発を実施。
シニアMDで惣菜の責任者として経営管理を惣菜部を
運営。
デリカPJでM＆A、CKの準備、デリカの冷食、レトルトの研究、開発。

その他、都市型小型店食品館チーフBY、グループインフラサブリーダー。
7＆ｉＨＤ（セブンイレブン等）メンバーとグループシナジーに取組む。

ＩＹフーズ（株）製造直販会社で開発部長、デリカ事業部長などメーカー業務も経験。

2022年より現職、小売りやメーカーに携わる惣菜デリＴＩを発足。
各社様の目標達成支援に向け、共に伴走し活動を
している。